Durante más de 20 años, Punta Mita se ha desarrollado para convertirse en un verdadero tesoro gastronómico, su colección de increÃbles restaurantes dentro y fuera del resort, la abundante variedad de productos frescos y locales, y los extraordinarios talentos gastronómicos que se sienten atraÃdos por esta maravillosa penÃnsula fueron los principales ingredientes que dieron vida a la destacada escena culinaria de Punta Mita, una escena que habÃa que capturar y honrar... y esto es exactamente lo que hizo Carl Emberson en su libro recientemente publicado.
El libro de cocina "A Taste of Punta Mita" es una colección de 94 recetas auténticas, creadas por más de 60 chefs y amigos y probadas por el chef ejecutivo del Club Punta Mita, Pato Pérsico. En este libro Carl logró capturar la esencia de los sabores de Punta Mita y rinde homenaje a todos los Chefs de la zona, asà como a aquellos Chefs que han trabajado, visitado o participado en alguno de los eventos emblemáticos del destino como Gourmet & Golf, Golf Kitchen o Chef's Tables, sin olvidar esas deliciosas recetas de algunos de los Punta Mita que el autor ha disfrutado a lo largo de los años.
Esta extraordinaria compilación es una excelente manera de descubrir y redescubrir el verdadero lugar gourmet en el que se ha convertido Punta Mita, y estamos seguros que traerá a tu hogar esos increÃbles sabores del Four Seasons Punta Mita, el St. Regis Punta Mita Resorts, nuestros Beach Clubs Pacifico & Kupuri, Sufi y Sufito y los encantadores lugares para comer en el pueblo.
"A Taste of Punta Mita ofrece un acceso sin precedentes a las cocinas de los chefs de Punta Mita, donde se crean los platos más deliciosos del destino y donde los chefs comparten por primera vez sus técnicas, inspiración y mejores recetas", afirma el autor.
El libro de cocina Taste of Punta Mita es un proyecto creado, producido, diseñado, editado y fotografiado por el equipo de Marketing y Operaciones en Punta Mita para recaudar fondos para la Fundación DINE Punta Mita. Traducido por la hija del autor, Chiara Emberson, diseñado por Marcela Méndez y producido por Stephanie Morlet. Los fotógrafos locales Pedro Arias y Stephanie Coufal fueron los encargados de capturar e interpretar la visión de cada chef mientras compartÃan de cerca la vibrante y colorida cultura y los exuberantes paisajes de Punta Mita.
A Taste of Punta Mita ya está disponible a la venta en Punta Mita Pop Up Store, una pieza que no puede faltar en tu hogar.